Alessandro Granata

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60a edizione
11-12-13 ottobre 2023
Quartiere Fieristico di Rimini

17 giorni all'evento

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Seminari e conferenze

CEO founder Cantina N3 Ӧrebro - Svezia

Imprenditore food & beverage, dedicatosi alla scena gastronomica svedese con autentica cucina italiana. Premiato dalla guida nordica Whiteguide e Gambero Rosso Italian top resturant, per la sua ospitalità italiana. Maturando una spiccata conoscenza dei vini italiani fino a collaborare con la Camera di Commercio italiana in Svezia in progetti B2B ed espansione del made in Italy in Scandinavia. Con passione e impegno, ha fondato rinomati locali che uniscono tradizione e innovazione. La sua attenzione per gli ingredienti di alta qualità e l'arte degli abbinamenti distinguono la sua visione culinaria. Ha come missione divulgare il ”true italian taste” nel panorama culinario svedese.