Seminari e conferenze
  • Mercoledì 9 Ottobre 2019
  • 10:30 - 11:30
  • Memo
  • Eatxperience Arena - Pad. C4
  • Vittorio Castellani Food designer, Food&Travel journalist

Oggi il numero di persone che scelgono la meta del proprio viaggio in funzione della capacità attrattiva enogastronomica della destinazione è in costante aumento. Chi sono e che tipo di esperienze cercano i diversi profili di turisti in viaggio per gusto?

In questo intervento condotto dal giornalista Vittorio Castellani, specializzato in food travel e noto volto della televisione, le istruzioni per assecondare le richieste dell’utenza.