Seminari e conferenze
  • Mercoledì 9 Ottobre 2019
  • 12:00 - 13:30
  • Memo
  • Sala Ravezzi 1 - Hall Sud
  • Giacomo Pini CEO GpStudios

Il seminario affronta una delle tematiche più trattate ad oggi nel mondo dell’hotellerie: l’inserimento della ristorazione alberghiera nel proprio modello di business. Grazie all’analisi dei nuovi scenari ed attraverso esempi concreti di casi di successo in Italia e all’Estero, il seminario si prefigge l’esplorazione delle migliori strategie di segmentazione del mercato, gestione del format e promozione dell’offerta, per essere sempre competitivi sul mercato e incrementare i profitti aziendali. 

A cura di: Federalberghi